C’est une bonne question. Comment apprécier une saison d’apparence dénuée de lumière, de vie, de feuilles, de couleurs et transportant avec elle un froid vivifiant qui dure plusieurs mois ? Au Temps des Savoir-Faire, nous pensons avoir un début de réponse 😉

Solution #1 : profiter des trésors naturels hivernaux

Il y a plein de choses merveilleuses en hiver qu’on ne peut pas reproduire ni observer à d’autres saisons. Par exemple, contrairement aux idées reçues, il y a plein de plantes comestibles uniquement disponibles à cette période de l’année. C’est pour cette raison que nos ateliers plantes sauvages comestibles sont des formats uniques en fonction de la période à laquelle vous vous inscrivez 😋

Solution #2 : s’initier aux artisanats traditionnels bien au chaud

Après une balade revigorante en pleine nature pour observer ces trésors hivernaux, quoi de plus réconfortant et chaleureux que de pratiquer un savoir-faire artisanal bien au chaud, au coin du radiateur ou de la cheminée pour les plus chanceux ? Cela tombe bien puisque l’hiver est une saison propice à la vannerie par exemple. C’est le moment de récolter la clématite des haies ou encore l’osier car d’une part ils ont fini leur cycle et d’autre part pour les végétaux caducs (qui perdent leurs feuilles en hiver), la sève est redescendue dans les racines 🌱

Solution #3 : suivre l’évolution des bourgeons

Prendre conscience que depuis le 21 décembre, nous gagnons chaque jour un peu de lumière et nous voguons vers le printemps 🌼 En témoignent les bourgeons de plus en plus proéminents que vous pouvez déjà observer sur la plupart des végétaux !

Le Temps des Savoir-Faire vous souhaite un hiver convivial et bien chaleureux 😊