Découverte des plantes sauvages comestibles – Aix-en-Provence

Que peut-on manger en pleine nature sauvage ?

Lors de cette sortie bucolique, devenez des explorateurs en quête des trésors de la nature provençale 🤠. Nous vous ferons découvrir, à travers une promenade au parcours savamment choisi, les magnifiques plantes sauvages comestibles de saison, notamment pour la gastronomie et les infusions mais aussi leurs divers usages millénaires.

Vous serez initiés à des techniques d’identification simples et efficaces fondées sur l’utilisation de vos sens afin de vous permettre, après l’atelier, de reconnaître avec aisance et sécurité ces formidables plantes sauvages 🌿.

En fin d’animation, nous vous ferons goûter une recette concoctée avec amour et dont l’ingrédient principal sera une ou plusieurs plante(s) sauvage(s) observée(s) pendant la sortie.

Le petit plus : vous recevrez un récapitulatif après la sortie avec tous les points clés résumés.