Description
Que peut-on manger en pleine nature sauvage ?
Lors de cette sortie bucolique, devenez des explorateurs en quête des trésors de la nature locale 🤠. Nous vous ferons découvrir, à travers une promenade au parcours savamment choisi, les magnifiques plantes sauvages comestibles de saison, leurs divers usages millénaires et des suggestions de recettes associées.
Vous serez initiés à des techniques d’identification simples et efficaces fondées sur l’utilisation de vos sens afin de vous permettre, après l’atelier, de reconnaître avec aisance et sécurité ces mille et une plantes sauvages 🌿.
En fin d’animation, nous vous ferons goûter une recette gastronomique concoctée avec amour et dont l’ingrédient principal sera une plante sauvage observée pendant la sortie 🍠. Cette dégustation aura lieu en pleine nature dans le magnifique cadre de la balade des vergers à Mareil-Marly.
Le petit plus : vous recevrez un récapitulatif après la sortie avec tous les points clés résumés.
Lieu de rendez-vous
Le lieu de rendez-vous se situe à la gare de Mareil-Marly devant le local de la gare. Vous pouvez vous y rendre :
– En voiture en vous garant sur le parking gratuit de la gare.
– En train avec le tram T13 et vous arrêter à la gare de Mareil-Marly.
Vous êtes une structure (école, centre de loisirs, entreprise, maison de retraite, association etc.) ou un groupe déjà constitué (famille/amis) ? Nous pouvons privatiser l’atelier et le revisiter selon vos besoins/attentes. Pour en discuter, nous vous invitons à nous contacter (contact@letempsdessavoirfaire.com / 06 43 89 37 20) afin que nous concevions l’atelier sur mesure.
Informations Covid-19 : cet atelier compte maximum 10 personnes et respecte les distances de sécurité sanitaire.
Gwenaëlle –
Une super sortie pour les adultes tout comme les enfants !
Nous avons beaucoup appris et repartons avec l’envie d’aller récolter des plantes pour mettre en pratique ce que nous avons découvert.
Notre fils a adoré cette sortie, Bohémond sait se mettre à hauteur d’enfant pour expliquer et partager les informations 🙂
Nathalie –
Très intéressant et pratique. Accessible à toute la famille. Permet de découvrir l’utilité de plantes communes. Comment les reconnaître Comment les manger leurs histoire.
Dhaouia (client confirmé) –
J’ai trouvé la balade et la dégustation très sympa,
l’endroit est reposant et le formateur pédagogue.
merci pour cette petite évasion au coeur de la nature 🙏
Je recommande vivement.
Mickael –
J’ai adoré ! Ça change d’une sortie en foret classique. Le formateur nous partage réellement bien ses connaissances.
J’ai été agréablement surpris à plusieurs reprises par ce que l’on pouvait trouver en forêt et comment l’incorporer en cuisine.
Je recommande à 100% et j’y retournerai pour d’autres ateliers.
Kim –
Trop intéressant d’apprendre tout ce qu’on peut faire avec ce qui nous entoure dans une forêt à quelques arrêts de RER de chez nous ! Je recommande à tous !!
Jeanne –
Une super formation, un animateur très pédagogue et à l’écoute. On ressort avec de vrais acquis sur la nature qui nous entoure ! 🙂